REKLAMA

Zupa gulaszowa

wyświetlono: 1614 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Zupa gulaszowa jest bardzo sycąca, sprawdza się jako ciepłe danie na imprezach.

opublikowany: 08.03.2015
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 350-400g łopatki wieprzowej
    2 średniej wielkości cebule
    2 czerwone papryki
    250g pieczarek
    2-3 średniej wielkości marchewki
    2 ziemniaki
    2 ząbki czosnku
    3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    2 liście laurowe
    4 ziarenka ziela angielskiego
    przyprawa do gulaszu
    olej, sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 140 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Cebulę kroimy w piórka, paprykę pozbawioną gniazd nasiennych w kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju.
  • 2. Łopatkę myjemy, kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do gulaszu. Dodajemy do cebuli. Smażymy około 10-15 minut.
  • 3. Pieczarki kroimy w plastry i również przekładamy do garnka. Dusimy kilka minut.
  • 4. Do garnka wlewamy 1,75 litra wody. Marchewkę i ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy go garnka wraz z zielem angielskim, liściem laurowym i posiekanym czosnkiem. Całość gotujemy około 1h, na wolnym ogniu.
  • 5. Na koniec do zupy dodajemy koncentrat, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i przyprawą do gulaszu.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Zupa gulaszowa

Sycąca, rozgrzewająca i pyszna. W sam raz na zimowy obiad. Co ważne, smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień.

kategoria: Zupy Dania jednogarnkowe gulasz opublikowany: 07.12.2016 | wyświetlono: 1729 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 2
Dodane przez: bietka received_1079120452535385

Zupa gulaszowa

Bardzo smaczna, sycąca i rozgrzewająca zupka. Doskonałe danie jednogarnkowe na co dzień, ale także i od święta.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa gulasz opublikowany: 14.11.2018 | wyświetlono: 1274 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Zupa Gulaszowa

Danie jednogarnkowe,sycąca i rozgrzewająca zupa.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa ogórki małosolne Dania jednogarnkowe opublikowany: 08.07.2019 | wyświetlono: 1299 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE