zupa grzybowa na kwasie

  • wyświetlono: 1722 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

bardzo pyszna zupa kwaśna z podkreślonym smakiem grzybów

  • 60min

Składniki

1kg skrzydełek z kurczaka
2 marchewki
1pietruszka świerza
1 mała cebula
natka pietruszki
suszone grzyby( dodajemy wg uznania)
śmietana
kwas z kapusty
czosnek suszony,sol, pieprz,warzywko(dodajemy wg smaku)
2 łyżki mąki przennej

Sposób przygotowania przepisu:

zupa grzybowa na kwasie

  • 1. skrzydełka dokładnie myjemy i wstawiamy w garnku z woda na ogniu. gdy mięso odszumujemy dodajemy warzywko.cebule kroimy w kostke . marchew, pietruszke obieramy i trzemy na tarce o grubym oczku i wkładamy wszystko do garnka wraz z pokrojona natka pietruszki i wszystko gotujemy do miękości w tym czasie grzyby moczymy w wodzie. potem jak już wszystko jest miekkie dodajemy odcedzone z wody grzyby oraz kwas. doprawiamy do smaku i gotujemy wszystko okoł15-20 min. pózniej doprawiamy do smaku oraz robimy zaklepke z 2 łyżek mąki przennej i śmietany. wlewamy do zupy i czekamy aż sie zagotuje.

Porady

zupa najlepiej smakuje z kluchami swojskiej roboty smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babciskrzydełka

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa grzybowa na indyczych szyjkach

Dodane przez: edytaha

Zupa grzybowa na indyczych szyjkach

Od dłuższego czasu chodziła za...

zupa grzybowa

Dodane przez: Jolanta KG

Zupa grzybowa

Jest to zupa z suszonych grzybów,...

Grzybowa na bulionie cielęcym

Dodane przez: Futka

Zupa grzybowa na bulionie cielęcym

Propozycja na bardzo aromatyczną,...

zupa grzybowa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Zupa grzybowa

Przepis na zupę grzybowa wspaniałą,...

zupa grzybowa.

Dodane przez: katarzynka455

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa bez zagęszczania...

zupa grzybowa

Dodane przez: bieniaszka

Zupa grzybowa

W niektórych rejonach Polski zupę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE