1.Starannie umyć grzyby, pokroić marchewkę, pietruszkę, selera i cebulę w dowolnej wielkości kawałki. Zagotować osoloną wodę razem w warzywami i bulionem.
2.Po 15 minutach dodać grzyby, liście laurowe i pieprz. Gotować całość ok. 45 minut, aż zupa nabierze smaku i aromatu.
Komentarze