Zupa grzybowa

0 (0 ocen)

zupa grzybowa

BW

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Aromatyczna zupa na suszonych prawdziwkach i drobiowym bulionie.

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 20 suszonych kapeluszy prawdziwków
    2l bulionu drobiowego
    szklanka kwaśnej wiejskiej śmietany
    sól i pieprz do smaku

Zupa grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa grzybowa 1. Grzyby zalewam wodą i gotuję pod przykryciem na wolnym ogniu około 30 minut. Ugotowane grzyby odcedzam. Wywar spod grzybów zostawiam, do późniejszego użycia.
  • zupa grzybowa 2. Zimne grzyby kroję w paski wkładam do bulionu, wlewam 0,5l wywaru grzybowego i gotuję na wolnym ogniu około 30 minut. Pod koniec gotowania wlewam śmietanę i przyprawiam do smaku solą i pieprzem.
  • zupa grzybowa 3. Gorącą zupę podaję z domowym makaronem.

Porady

Zupę można podać z dowolnym makaronem np. razowym. Przepis na domowy makaron na żółtkach - https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/makaron-na-zoltkach

Redakcja poleca

Maszynka do Makaronu

Lidl

Maszynka do Makaronu

Domowy Smak!
Zobacz
Kwiatowo-Szyprowy Aromat

Chloe

Kwiatowo-Szyprowy Aromat

CHLOE NOMADE
Zobacz
Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.35 (238 ocen)

Wigilijna zupa grzybowa według Bożenki

4.35 (238 ocen)

Wigilijna zupa grzybowa

 Konto nieaktywne Wigilijna zupa grzybowa to jedno z obowiązkowych dań na wieczerzę wigilijna. 24 grudnia w ramach pierwszego ciepłego dania pojawia się aromatyczna, wyrazista i sycąca wigilijna zupa grzybowa - podana z makaronem, choć w niektórych regionach także z ziemniakami lub grzankami. 45 min

4.5 (182 ocen)

Zupa grzybowa

4.5 (182 ocen)

Zupa grzybowa

 Martyna1991 Tradycyjna grzybowa na wywarze mięsnym z dużą ilością ziemniaków i natki pietruszki. Pachnąca i aromatyczna - taką lubię najbardziej. 60 min

4.5 (148 ocen)

zupa grzybowa

4.5 (148 ocen)

Zupa grzybowa

 bieniaszka W niektórych rejonach Polski zupę grzybową podaje się jako danie wigilijne. Oto moja propozycja też pysznej zupy. 50 min

4.4 (211 ocen)

Zupa z podgrzybków

4.4 (211 ocen)

Zupa grzybowa z podgrzybków

 Marta Ryżek-Kalkowska Zupa ze świeżo zebranych grzybów jest najsmaczniejsza,a jej zapach i smak jest rewelacyjny. 50 min

4.5 (159 ocen)

zupa grzybowa

4.5 (159 ocen)

Zupa grzybowa

 Jolanta KG Jest to zupa z suszonych grzybów, samodzielnie zbieranych w sezonie grzybowym. Gdy tęsknie za lasem i grzybami, robię zupę z suszonych grzybów, by poczuć ten przyjemny dla grzybiarza zapach i smak grzybów leśnych. 40 min

3.5 (2 ocen)

WIGILIJNA ZUPA GRZYBOWA

3.5 (2 ocen)

Wigilijna zupa grzybowa

 smacznie_na_talerzu Aromatyczna, pyszna zupa krem, której nie może zabraknąć na wigilijnej kolacji 30 min