1.Grzyby oczyścić ,udusić na maśle.Ziemniaki,marchewkę obrać pokroić w kostkę ugotować w litrze wody.Grzyby połączyć z ziemniakami i marchewką,przyprawić do smaku solą i pieprzem.Wszystko ze śmietaną zagotować.Na talerzu posypać pietruszką.
Porady
Zupę można ugotować na bulionie.Leśne grzyby są bardzo aromatyczne ja dałam tylko sól i pieprz ale można dodać swoje ulubione przyprawy.
Komentarze