Zupa grochowa.

  • wyświetlono: 247 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa jest idealna na chłodne dni.Jest bardzo sycąca.

elapolo
  • 10min

Składniki

•200 g łuskanego grochu
•250 g włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler),
•300 g ziemniaków, pokrojonych w średnią kostkę
•30 dag. boczku wedzonego
•50 g cebuli, drobno pokrojonej
•30 g mąki
•1 łyżka oleju roślinnego
•2 ząbki czosnku
•1 łyżka majeranku
•sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa grochowa.

  • 1. Boczek pogotowac około 20 min. w 2 ,5 litrach wody.Wyjąć.Do wywaru dodac włoszczyzne,groch i gotowac do miekkości.Warzywa wyjąc pokroic w kostke,dodac ziemniaki.Cebule podsmażyc na oleju,dodac do zupy.Boczek pokroic w kostke,podsmazyc chwile i tez dodac do zupy.Czosnek przecisnac przez praske.Zupe przyprawic do smaku,dodac majeranek i czosnek i chwile jeszcze pogotowac.

Porady

Następnego dnia zupa zgestnieje wiec mozna dolac wody aby ja troche rozcieńczyc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Studencka zupa grochowa

Dodane przez: ewoola

Studencka zupa grochowa

Lubię gęste zupy. Ta tania i nieskomplikowana...

image-1f86wbn

Dodane przez: ewuska2016

Zupa grochowa

Najlepiej smakują w okresie jesienno...

grochowa z łupanego grochu

Dodane przez: bpuzio

Zupa grochowa z łupanego grochu

kolejna zupa z domowej spiżarki...

Zupa grochowa z bekonem

Dodane przez: Patrycja33

Zupa grochowa z bekonem

Dzisiaj czas na grochówkę! Lubicie?...

Zupa grochowo-fasolowa

Dodane przez: Ciocia Ela

Zupa grochowo-fasolowa

Tę zupę uwielbia cała moja rodzina.

Zupa grochowa na żeberkach

Dodane przez: AnetaJ

Zupa grochowa na żeberkach

Taką zupę przygotowuje moja teściowa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE