4.Kapustę pokroić w grube paski, dodać do zupy. Po pięciu minutach dodać musztardę, koncentrat, posiekany drobno czosnek i zagotować.
5.Sprawdzić smak zupy, jeśli trzeba to doprawić, dla ostrości można dodać szczyptę ostrej papryki. Śmietanę zahartować kilkoma łyżkami zupy i wlać do reszty. Przed podaniem posypać koperkiem.
Komentarze