REKLAMA

Zupa gołąbkowa

wyświetlono: 3546 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 1

Pierwszy raz przygotowywałam taką zupę, jest naprawdę warta polecenia. Smakosze gołąbków będą zadowoleni: zupa rozgrzeje, nasyci a mniej przy niej pracy niż przy gołąbkach :)

opublikowany: 11.03.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego (u mnie z indyka)
    pół główki niedużej kapusty białej
    2 średnie cebule
    2 średnie marchewki
    150 g ryżu
    2 l bulionu
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    1 puszka pomidorów krojonych
    1 łyżka posiekanego koperku
    2 listki laurowe
    4 ziela angielskie
    mielona słodka i ostra papryka
    sól, pieprz
    olej do smażenia
Ocena:

(średnia 3.17 z 12 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Zupa gołąbkowa?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso mielone przełóż na patelnię z gorącym olejem. Przypraw do smaku mieloną słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Wymieszaj i podsmaż.
  • zupa gołąbkowa 2. W dużym garnku rozgrzej 3 łyżki oleju. Cebulę drobno posiekaj, marchewki obierz i pokrój w niewielką kostkę. Warzywa wrzuć na gorący olej i smaż na niewielkim ogniu ok.10 minut. Kapustę poszatkuj i wrzuć do garnka. Zalej bulionem, dodaj ziele angielskie, listki laurowe i suchy ryż. Wymieszaj, gotuj kolejne 15 minut.
  • zupa gołąbkowa 3. Po tym czasie dodaj pomidory z puszki, przecier pomidorowy i posiekany koperek. Na końcu dodaj zmielone, podsmażone mięso. Wymieszaj do połączenia składników.

Notka redakcyjna

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Słodko Słodka Zdjęcie do publikacji.

Zupa Gołąbkowa

Gęsta,syta i rozgrzewająca,pyszna zupa inspirowana tradycyjnymi gołąbkami. Pogoda nas w tym roku nie rozpieszcza.

kategoria: Zupy gołąbki opublikowany: 18.05.2019 | wyświetlono: 1210 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 1
Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

ZUPA GOŁĄBKOWA

Pyszne danie jednogarnkowe, które świetnie rozgrzeje

kategoria: Zupy gołąbki opublikowany: 18.11.2018 | wyświetlono: 945 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bilcia 142603700_1593156007553903_5571142881001482249_n

Zupa gołąbkowa

Coś innego dla wszystkich fanów gołąbków

kategoria: Zupy gołąbki Szynki opublikowany: 10.09.2013 | wyświetlono: 8565 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE