Zupa fasolowa z wkładką
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Zupa fasolowa z makaronem i grzybami. Jest smaczna i pożywna, stanowi ciekawą alternatywę dla tradycyjnej zupy fasolowej.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 l bulionu
1 szklanka fasoli perłowej
150 ml śmietany
2-3 suszone grzyby
natka pietruszki
2-3 łyżki makaronu
sól, pieprz, przyprawa do zup i majeranek do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa fasolowa z wkładką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolkę przebrać, opłukać, zalać zimnym bulionem, zagotować i pozostawić na 2 h, potem ugotować. W międzyczasie grzyby umyć, namoczyć, ugotować i pokrajać w paseczki. Następnie grzyby połączyć z fasolą, śmietaną i makaronem, gotować na małym ogniu, aby makaron zmiękł. Doprawić do smaku. Przed podaniem wymieszać z posiekaną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Serbska zupa fasolowa
Serbska zupa fasolowa jest tak sycąca, że śmiało wystarczy za jednodaniowy obiad. Jest też idealnym pomysłem na rozgrzanie na jesień czy zimę. Dodatek odrobiny śmietanki i świeżej, pachnącej pietruszki to kropka nad I, która wspaniale komponuje się ze smakiem pomidorów i papryki! Koniecznie spróbujcie...
Komentarze