Zupa fasolowa z cielęciną
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nie będziemy owijać w bawełnę. Cudowne zestawienie, z niesamowicie kruchą cielęciną.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 marchewki
3 duże ziemniaki
1,5 litra rosołu drobiowego
4 łyżki żółtej soczewicy
350 g cielęciny
1 łyżka oleju
1 por
90 g koncentratu pomidorowego
1 puszka białej fasoli
1 łyżka szałwii
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa fasolowa z cielęciną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym samym czasie, cielęcinę kroimy w kostkę, smażymy na rozgrzanym oleju, pod koniec dodajemy pokrojony w piórka por (do zeszklenia). Dodajemy do zupy, chwilę gotujemy.
Koncentrat pomidorowy mieszamy z fasolą i zalewą, dodajemy do zupy razem z szałwią i papryką mieloną, dokładnie rozprowadzając.
Gotujemy przez chwilę, do smaku doprawiając solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
Co jakiś czas musimy gotować dania kuchni Polskiej. Musimy, bo uwielbiamy. To nasz kuchenny detoks. Pauza po to, by przypomnieć sobie nasze rodzime smaki. Dorwaliśmy się do świeżej fasoli, więc mamy pyszną, pełną aromatu, zupę fasolową. Wyrzucacie „badyle” z natki i koperku? Zobaczcie jak można je wykorzystać....
Komentarze