Zupa fasolowa na boczku

  • wyświetlono: 810 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupka jest bardzo gęsta i sycąca. Po prostu pyszna

czekoladka
  • Średni

Składniki

- fasola jaś: 0.5 kilograma
- boczek wędzony: 20 dekagramów
- kiełbasa zwyczajna: 0.5 kilograma
- marchewka: 3 sztuki
- por: 0.33 sztuki
- seler: 0.25 sztuki
- pietruszka: 0.5 sztuki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- majeranek: 1 łyżeczka
- rozmaryn: 1 łyżeczka
- ziemniaki: 5 sztuk
- ostra papryka: 1 szczypta
- przyprawa do fasolki po bretońsku: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa fasolowa na boczku

  • 1. Fasolę moczyć całą noc we wodzie. Do fasoli dodać pokrojony w kosteczkę boczek, gotować ok. 20 min. na małym ogniu.
  • 2. Dodać obrane i pokrojone w kostkę warzywa (prócz ziemniaków). Gotować ok. 30 min na małym ogniu.
  • 3. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej patelni. Dodać do zupy wraz z ziemniakami. Dodać przyprawy, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować ok. 20 min, aż warzywa będą całkowicie miękkie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zimakuchnia polskajesieńjesienne_danie

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa fasolowa na wędzonce

Dodane przez: doowa

Zupa fasolowa na wędzonce

Pyszna i pożywna zupa

Zupa grochowa na boczku

Dodane przez: Anyzkowo

Zupa grochowa na boczku

Syta i rozgrzewająca

zupa fasolowa "na bogato"

Dodane przez: Aneka

zupa fasolowa "na bogato"

Bardzo smaczna i sycąca zupa....

Zupa fasolowa

Dodane przez: iziona

Zupa fasolowa

Zupa fasolowa jest pyszna i sycaca.

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach

Co jakiś czas musimy gotować dania...

Zupa fasolowa

Dodane przez: migotka28

Zupa fasolowa

Pożywna i rozgrzewająca zupka fasolowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE