Słoneczna zupa krem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dynię obieramy i wydrążamy wraz z nasionami. Kroimy w kostkę, zalewamy wodą i stawiamy by zaczęła się gotować i mięknąć. Między czasie obieramy cebulę i czosnek. Kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Kiedy się zeszkli dodajemy do dyni i podprawiamy solą i pieprzem a także mieloną ostrą papryka by nadać jej ostrości. Gotujemy do momentu kiedy dynia zacznie się sama rozpadać. Potem ją miksujemy i gotowe.
Porady
Jeśli ją udekorujemy pestkami z dyni będzie się ładnie prezentować ale tym samym jedząc zupę z nimi fajniej smakuje jak coś chrupie.
Komentarze