Pyszna zupa Czeska mocno rozgrzewająca i bardzo smaczna.Szybko się ją robi i szybko znika Doskonała zupa na zimowe chłody i przeziębienia
Składniki:
• 6 dużych ząbków czosnku
• 1 szklanka śmietany
• 2 łyżki mąki
• 2 l rosołu
• kilka kromek z chleba słonecznikowego
• olej rzepakowy
• ser tarty lub pokrojony w kostkę
Zupa czosnkowa z serem i grzankami - česneková polévka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek obrać zetrzeć na drobnej tarce Rosół doprowadzić do wrzenia wrzucić czosnek Śmietanę wymieszać z mąką wlać do zupy zaraz po zagotowaniu, ponownie doprowadzić do wrzenia i więcej nie gotować Na patelnię wlać olej, podgrzać troszeczkę ,wrzucić pokrojony w kostkę chleb,smażyć aż się zrumieni cały czas mieszać
Zupę podawać z tartym serem i grzankami
Komentarze