Zupa Curry
- 60 min
Składniki:
- Ćwiartka z kurczaka
4 litry wody
1 marchewka
pół selera
jedna pietruszka dwie garście brukselki
2 garście różyczek z brokuła
2 garście różyczek z kalafiora
200 gram ryżu
serek topiony kremowy
2 łyżki curry
łyżka kurkumy
pół łyżeczki imbiru
łyżka kolendry
łyżka cukru
puszka kukurydzy
Zupa curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy rosół z kurczaka. Dodajemy ryż i warzywa.Pierwsze selera, marchewkę i pietruszkę. Na końcu kukurydzę. Gdy będą pół miękkie dodajemy serek pokrojony w kostkę. Mieszamy aż się rozpuści. Dodajemy przyprawy.
Podobne przepisy
Komentarze