Zupa cebulowo-dyniowa
- 40 min
Jeśli został Ci w lodówce spory kawałek dyni, a nie wiesz co z nim począć to ta zupa będzie dobrym pomysłem. Smakowo jest bardziej cebulowa niż dyniowa ale kolor pomarańczowy zdradza, że składnikiem też jest dynia. Podałam ją z grzankami z chleba ze stopionym żółtym serem.
- 40 min
Składniki:
- 800 g dyni Hokkaido ze skórą (waga bez pestek)
600 g cebuli (jeszcze nie obranej)
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżeczka soli i cukru
1 łyżka ciemnego octu balsamicznego
chleb na grzanki
ser żółty
4.5 (176 ocen)
Zupa cebulowo-dyniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię pokrój w kawałki, przełóż do garnka, zalej 2 litrami wody, ugotuj do miękkości. Jak lekko przestygnie zblenduj na krem.
- 2. Cebulę obierz i poszatkuj w piórka. Na dużej patelni rozgrzej masło i olej, wrzuć cebulę, duś ją na wolnym ogniu, mieszaj też często. Cebula musi się zeszklić ale nie zbrązowić. W połowie duszenia daj cukier, sól i tymianek. Smaż aż cebula zmiękknie, dolej ocet balsamiczny i zredukuj całość smażąc do 2-3 minut. Taką cebulkę przełóż do garnka ze zmiksowaną dynią. Dopraw wg uznania solą i pieprzem.
- 3. Na chleb ułóż ser i zapiecz w piekarniku aż ser się stopi. Zupę podawaj z zapiekanymi grzankami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze