Zupa cebulowa z pulpecikami

  • wyświetlono: 1220 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pożywna i smaczna zupa dla całej rodziny.

magda0123
  • 60min

Składniki

0.5 kg cebuli
25 dag pieczarek
1 marchewka
1 pietruszka (korzeń)
1/4 selera
1 łyżka oleju
ziele angielskie
mały liść laurowy
1 łyżka przyprawy magii
2l wody
3-4 łyżki serka topionego pieczarkowego
sól
pieprz
przyprawa kucharek

Pulpeciki:
30 dag mięsa mielonego
sól
pieprz
przyprawa magii

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa cebulowa z pulpecikami

  • 1. Do garnka z rozgrzanym olejem wrzucam cebule pokrojona w kostkę i chwilę podsmażam następnie do cebuli dodaję starte pieczarki i również podsmażam. Gdy cebula z pieczarkami będzie już podduszona dodaję resztę warzyw startych na tarce, doprawiam przyprawami i pozostawiam na chwile na małym ogniu. Do warzyw wlewam wodę, dodaję liść laurowy oraz ziele angielskie. Całość gotuję ok. 20 min.
    Składniki na pulpeciki mieszam ze sobą, formuję małe kuleczki i wrzucam do gotującej się zupy. Na koniec dorzucam serek topiony i gotuje ok 25 min. Całość doprawiam solą i pieprzem do smaku.
    Podawać z pieczywem.

Porady

Najlepiej zupę gotować w garnku z szerokim dnem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa cebulowa z serkiem topionym

Dodane przez: AnetaJ

Zupa cebulowa z serkiem topionym

To przepis na prostą, tanią i wyjątkowo...

zupa

Dodane przez: Aninka88

Zupa porowo-ziemniaczana z pulpecikami

pożywna aromatyczna zupa

zupa serowa z wołowymi pulpecikami

Dodane przez: justi2401

Zupa serowa z wołowymi pulpecikami

Kremowa i delikatna zupa, do tego...

ZUPA KOPERKOWA Z PULPECIKAMI

Dodane przez: magdzia44448

ZUPA KOPERKOWA Z PULPECIKAMI

Delikatna zupa koperkowa w połączeniu...

Zupa meksykańska z pulpecikami

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa meksykańska z pulpecikami

Bardzo lubię kuchnię meksykańską...

Zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: Marija 1958

Zupa cebulowa z grzankami

Ta zupa jest doskonała na jesienno-zimowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE