Zupa cebulowa. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w plastry, rumienimy lekko na maśle. Zasypujemy mąką. Mieszamy i chwilkę trzymamy na ogniu, aż mąka lekko się zrumieni. Całość przekładamy do gorącego bulionu, ewentualnie wlewamy wino. Miksujemy. Podajemy z grzankami zapieczonymi z serem.
Komentarze