Zupa buraczkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.gotujemy wywar z kości i,dodajemy pokrojone w kostkę marchew,ziemniaki i jego buraczka.Drugiego przekroić na pół i też dodać do zupy.Gotować na małym ogniu.Wrzucamy,liść i rosołek.Kiedy warzywa będą miękkie wyjmujemy kość,oraz przekrojonego buraczka miksujemy go i dokładamy do zupy,dzięki temu zupa nabierze koloru i witamin ,dosypujemy łyż,majeranku lub pietruszki.
Porady
Można dodać 2 łyżki barszczu czerwonego będzie bardziej kwaskowa.
Komentarze