Zupa brokułowa z kurczakiem i makaronem

  • wyświetlono: 314 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z brokułem. Idealna na jesienne i i zimowe chłody. Z makaronem Lubella jajeczna 5 jaj nitki świetnie się komponuje.

zdjecie11
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

pierś z kurczaka 400 g,
bulion warzywny 1 l,
mleko kokosowe 300 ml,
brokuł 1 szt,
marchewka 2szt,
cebula 2 szt,
czosnek 2 ząbki,
makaron Lubella jajeczna 5 jaj nitki 100 g,
sok z cytryny 2 łyżki,
curry 3 łyżeczki,
chili pieprz cayenne,
pieprz,
olej dosmażenia,
posiekana natka pietruszki do posypania,

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa brokułowa z kurczakiem i makaronem

  • 1. Cebulę obrać i posiekać, czosnek obrać i drobno posiekać, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, pierś z kurczaka pokroić w kostkę. W większym rondlu, na oleju podsmażyć cebulę i czosnek, następnie dodać marchewkę i pierś z kurczaka. Chwilę razem smażyć. Wlać bulion, mleko kokosowe i sok z cytryny. Gotować około 10 minut. Dodać brokuła podzielonego na mniejsze różyczki. Gotować kolejne 10 minut. Doprawić do smaku pieprzem, curry, chili pieprz cayenne. Makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na talerze nakładać porcję makaronu, wlać zupę i posypać posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa brokułowazupa z makaronemzupa z currydomowe chwile z lubellazupa brokułowa na ostro

Komentarze

Podobne przepisy

Brytyjska zupa z serem cheddar, kurczakiem i makaronem

Dodane przez: monika016

Brytyjska zupa z serem cheddar, kurczakiem...

Nie ma nic bardziej brytyjskiego...

Zupa neapolitańska z serkim śmitankowym

Dodane przez: Martyna1991

Zupa neapolitańska z serkiem śmitankowym...

Osobiście uwielbiam wszystko co...

Zupa brokułowa z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Martyna1991

Zupa brokułowa z cukinią i pomidorami

Tradycyjne ziemniaki w zupie brokułowej...

zupka

Dodane przez: Aninka88

ZUPA BROKUŁOWO-KALAFIOROWA z ryżem i ziemniakami

pyszna zupka, z moimi ulubionymi...

Zupa brokułowa

Dodane przez: Cukiereczek

Zupa brokułowa z serkiem topionym

Zupę przygotujemy w góra pół godziny....

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa pieczarkowa z makaronem

Smaczna i szybka do przygotowania.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE