Zupa botwinkowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Botwinkę dokładnie myjemy, kroimy w małą kostkę, liście siekamy.
Ziemniaki, marchewkę obieramy, kroimy w kostkę.
Wszystkie warzywa zalewamy bulionem tak, żeby tylko przykryły warzywa.
Dodajemy ocet. Gotujemy na średnim ogniu przez około 25 minut.
Doprawiamy pieprzem.
Podajemy z koperkiem i opcjonalnie śmietaną.
Komentarze