Zupa borowikowa - kremowa
Anita Trybus
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna pachnąca grzybkami zupa na podsmażanych na maśle warzyw z borowikami i ziemniakami, wzbogacona serkiem topionym. Zupa wyszła bardzo kremowa i smaczna.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g borowików
marchewka
pietruszka
1/2 selera
kawałek pora
2 serki topione gouda
pieprz i sól
3 łyżki masła 82%
4 duże ziemniaki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa borowikowa - kremowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka przełożyć masło i wstawić na kuchenkę dodać warzywa pokrojone w kostkę oraz pora w plasterki. Podsmażyć, do warzyw dodać pokrojone na małe kawałki borowiki i dalej podsmażać ok 10 minut. Do warzyw z grzybami wlać ok 3 litry wody. Ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę i wrzucić do zupy, gotować do miękkości ziemniaków.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze