Zupa bolońska z papryką

  • wyświetlono: 171 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna i aromatyczna zupa. Idealna na chłodne dni.

zdjecie11
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

mięso mielone wieprzowo – wołowe 500 g,
cebula 2 szt,
marchewka 2szt,
papryka 2 szt,
czosnek 2 ząbki,
pomidory krojone z puszki 2 szt,
bulion warzywny 0,7 l,
starty ser żółty 50 g,
kolorowy makaron,
sól,
pieprz,
bazylia,
oregano,
papryka słodka mielona,
papryka mielona ostra,
olej do smażenia,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa bolońska z papryką

  • 1. Cebulę obrać i posiekać, marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, paprykę obrać i pokroić w kostkę, czosnek obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Na patelni, na oleju podsmażyć najpierw cebulę i czosnek i po chwili mięso mielone. Całość wymieszać i smażyć razem około 10 minut. Bulion zagotować, dodać marchewkę oraz paprykę i przełożyć zawartość patelni. Wszystko razem gotować do miękkości warzyw. Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią, papryką i oregano. Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Zupę podawać z makaronem oraz posypać startym serem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa bolońskazupa bolońska z papryką
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa gulaszowa z pieczoną papryką

Dodane przez: tonajezyku

Zupa gulaszowa z pieczoną papryką

Zupa w sam raz na jesienne smutki...

Zupa gulaszowa z pomidorami, papryką i pieczarkami

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa gulaszowa z pomidorami, papryką i pieczarkami

Danie z cyklu "syte i rozgrzewające"....

Zupa rybna z papryką

Dodane przez: marika1503

ZUPA RYBNA Z PAPRYKĄ

Moja rodzina bardzo chwali sobie...

image-04wstbl

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Zupa dyniowa z papryką i grochem

Smak dobrej zupy poznaję po tym...

Zupa dyniowa z pieczoną papryką i makaronem

Dodane przez: agarybak76

Zupa dyniowa z pieczoną papryką i makaronem

Aromatyczna, lekko pikantna, jesienna...

Zupa z pulpecikami, pieczarkami i papryką

Dodane przez: beciiaaa

Zupa z pulpecikami, pieczarkami i papryką

Pyszna, pożywna, rozgrzewająca...