Zupa pomidorowo-marchwiowa
- 30 min
Składniki:
- 1kg pomidorów
0,5kg marchwi
ok.10 pora
kostka bulionu wołowego
liść laurowy
ziele angielskie
oregano
pieprz
śmietana
Zupa pomidorowo-marchwiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.W 0,5l bulionu wołowego gotujemy marchew i por, podajemy liść laurowy i ziele angielskie.
2. Pomidory parzymy obieramy ze skóry, dodajemy do zupy i wszystko blendujemy; pozostawiamy na ogniu do zagotowania; doprawiamy pieprzem i oregano.
3. Podajemy z łyżką śmietany; Smacznego
Porady
Aby danie było bardziej sycące można przyrządzić je z ryżem.
Komentarze