Zupa 4 sery z mozzarellą

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Rozgrzewająca, syta zupa, która również zastąpi nam drugie danie.

  • 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1/2 kg ziemniaków
    • 1 litr wywaru rosołowego lub kostka rosołowa
    • 1 cebula
    • 1 papryka żółta
    • 2 papryki czerwone
    • Olej do smażenia
    • 20 dag szynki wędzonej
    • 2 opakowania Fix makaron kremowe 4 sery z mozzarellą
    • ½ szklanki śmietany 12%
    • ½ szklanki wody
    • Sól
    • Szczypta chili
    • Opakowanie mini mozzarelli

Zupa 4 sery z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • papryka 1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę zalewamy wywarem rosołowym i gotujemy.
    Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    Do cebuli dodajemy pokrojoną w paseczki szynkę oraz pokrojone również w paseczki papryki, prużymy do miękkości.
  • zaprawka 2. Pod koniec gotowania ziemniaków, kiedy już są prawie miękkie łączymy z szynką oraz papryką.
    Fix makaron kremowe 4 sery z mozzarellą rozrabiamy ze śmietaną oraz wodą i hartując wlewamy do zupy.
    Doprawiamy solą oraz chilli jak ktoś lubi ostre.
  • zupa 3. Zupa gotowa, można dodać kilka kuleczek mini mozzarelli do smaku i dekoracji.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy