Dodane przez: JOANNA 55a
Zrazy z mięsa mielonego nadziane warzywami
- wyświetlono: 3026 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Pyszne zraziki z dużą ilością warzyw :) Łatwo i szybko się je robi:)
Składniki
500 g mięsa mielonego
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
sól i pieprz
papryka słodka
mąka do obtoczenia
ćwiartka papryki czerwonej
1 mała cebula
pół małej cukinii
2 ogórki kiszone
olej do smażenia
Sposób przygotowania przepisu:
Zrazy z mięsa mielonego nadziane warzywami
- 1.
Mięso wymieszać z jajkiem,bułką tartą i przyprawić.
Paprykę i cukinię pokroić w paski.Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej,wrzucić paprykę,cukinię i cebulę. Przyprawić solą,pieprzem i papryką słodką. Ogórki pokroić w paski. Z mięsa uformować kulę,spłaszczyć ją na dłoni nałożyć warzywa i zawinąć jak zraza,docisnąć aby się zlepiło. Każdego zraza obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju. Można później jeszcze poddusić zrazy w ulubionym sosie:)
Podobne przepisy
Dodane przez: BARB
Roladki z mięsa mielonego nadziane boczkiem,...
Dobrze przyprawione mięso, nadziane...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze