Zrazy z cukinią i mozzarellą

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Roladki schabowe w pysznym sosie, podane z ziemniakami.

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • ½ kg schabu
    • 1 mozzarella
    • Pół cukinii
    • 2 paski papryki ( żółta, czerwona).
    • Sól
    • Pieprz
    • Olej do smażenia
    • Mąka do panierki
    • 4 grzybki suszone
    • 2 łyżki ketchupu pikantnego
    • Liść laurowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Zrazy

Zrazy z cukinią i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • schab 1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
  • cukinie 2. Cukinie obieramy i kroimy w drobną kostkę.
  • papryka 3. Z papryki usuwamy gniazda i również kroimy drobno.
  • ser 4. Mozzarellę w kostkę.
  • warzywa 5. Warzywa razem mieszamy.
  • mięso 6. Plastry mięsa rozkładamy.
  • pieprz, sól 7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • farsz 8. Nakładamy farsz.
  • roladki 9. Roladki ciasno zawijamy i spinamy wykałaczką.
  • roladki 10. Obtaczamy w mące.
  • mąka 11. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
  • woda 12. W garnku gotujemy 1 szk. wody i przekładamy roladki.
  • grzyby 13. Dodajemy suszone grzybki, liść laurowy oraz ketchup.
  • roladki 14. Gotujemy do chwili kiedy mięso będzie dobre.
    Roladki gotowe.
    Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować