Zrazy wołowe z musztardą
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 60 dag. wołowiny
6 plastrów szynki
3 łyżki musztardy sarepskiej
2 cebule
3 ogórki kiszone
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zrazy wołowe z musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wołowinę pokroić na 6 plastrów i rozbić. Każdy plaster oprószyć solą, pieprzem i posmarować musztardą. Cebulę i ogórki pokroić w słupki. Na każdym kawałku położyć po plastrze szynki, kilka kawałków cebuli i ogórka. Zwinąć ciasno roladki.
-
2.
Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć zrazy, dodać pokrojoną w kostkę cebulkę. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać wodą i piec w piekarniku ok. 1 godziny i 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wołowina
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze