Zraziki Simby

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Roladki wieprzowe w sosie musztardowym, łatwy szybki sposób na obiad.

  • 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • • ½ kg schabu
    • 4 łyżki musztardy sarepskiej
    • 1 kg pieczarek
    • cebula
    • Sól
    • Mąka pszenna do obtoczenia
    • Olej do smażenia
    • 2 łyżeczki mąki pszennej
    • ½ szk. śmietany 18%

Zraziki simby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. 1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy i solimy
    2. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
    3. Do cebuli dodajemy pokrojone w plastry pieczarki
    4. Każdy kawałek mięsa smarujemy cienko musztardą i nakładamy po łyżce grzybów
  • pieczarki 2. 5. Zwijamy robią roladki, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju
    6. Podlewamy wodą i prużymy na chwili, kiedy będą miękkie
    7. Następnie łączymy z grzybami i zagęszczamy śmietaną rozrobioną z mąką, 2 minuty gotujemy
  • zraziki 3. 8. Zraziki gotowe.
    9. Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy