Żołądkowiec
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
6 jajek
25 dag margaryny
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki
3 łyżki oleju
1 łyżeczka kakao
1 łyżka maku
1/2 czerwonego kisielu (dodałam jeszcze szczyptę czerwonego barwniku)
SER:
1 kg sera
4 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
20 dag margaryny
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Żołądkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i olej, cały czas ucierając. Z białek ubić pianę, dodać do ciasta i lekko wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części: do pierwszej części dodać kakao, do drugiej - mak, do trzeciej - kisiel. -
2.
SER:
Ser zemleć. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, margarynę i ser. Z białek ubić pianę i dodać do sera. Całość delikatnie wymieszać. -
3.
Przygotowanie do pieczenia:
Do formy (25/35 cm.) równo nałożyć ser. Na ser łyżeczką nakładać naprzemiennie ciasto: kakaowe, czerwone i z makiem, tworząc małe pola szachownicy. Piec w temp. 180*C przez 60 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze