Żołądki w sosie koperkowym
Składniki:
- 80 dag żołądków drobiowych
1 cebula
1 marchewka
1 pietruszka
1 mały kawałek selera
1 litr wody
3 łyżki drobno posiekanego koperku
3 łyżki kwaśnej śmietany
2,5 łyżki mąki pszennej
sól, pieprz
tłuszcz
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻołądki w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żołądki umyć i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.
- 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić.
- 3. Marchewkę, selera, pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do cebuli i przez chwilę dusić. Następnie wlać wodę.
- 4. Gdy warzywa będą miękkie rozprowadzić śmietanę z mąką. Zagotować. Dodać żołądki. Doprawić do smaku. Posypać koperkiem i wymieszać.
- 5. Podawać z ziemniakami i ulubioną sałatką, czy surówką.
Porady
Ziemniaki można zastąpić kluskami śląskimi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze