Żołądki w curry
- 3 godz.
Pracuję w jednostce wojskowej. Gotuję dla męża i dzieci: 7-letniego Krzysia i 10-letniej Wiktorii. Mąż bardzo lubi żołądki, więc podaję je z różnymi dodatkami. Te w curry są wyjątkowo smaczne.
- 3 godz.
Składniki:
- ● 1 kg żołądków drobiowych
● 4 duże cebule
● op. curry (ok. 25 g)
● łyżka soli
● 5 liści laurowych
● 5 ziaren ziela angielskiego
● łyżeczka pieprzu
● 4 łyżki słodkiej mielonej papryki
● 1,5 łyżki ostrej mielonej papryki
● olej do smażenia
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻołądki w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
myjemy i osuszamy. Zalewamy
2,5 l wody, wkładamy liście laurowe
i ziele angielskie. Gotujemy
na małym ogniu ok. 2,5 godziny. Wyjmujemy (wywar
zachowujemy), studzimy i kroimy
w ćwiartki. -
2.
Cebule obieramy, kroimy
w dużą kostkę i szklimy na
oleju. Wkładamy żołądki i wlewamy
1 litr wywaru. Dusimy
ok. 10 minut. -
pieprz, słodką i ostrą paprykę.
Mieszamy i dusimy na małym
ogniu jeszcze 10 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Podroby
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_05-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze