Złota pierś z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć,osuszyć i pokroić na grubsze paski lub w kostkę (jak kto woli)
Dobrze natrzeć wyżej wymienionymi przyprawami (żeby nie było mdłe)
2.Do miski wsypać mąkę,dodać jajko i wodę,całość zmiksować (można do ciasta dodać odrobinę soli) ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany
3.Kawałki kurczaka maczać w cieście i smażyć w głębszym oleju jakies 5 minut,następnie odsączyć na ręczniku papierowym i można podawać z ulubionymi dodatkami.
4.Serwujemy od razu po przygotowaniu.
Smacznego :)
Komentarze