Złocisty krem kalafiorowy z grzankami
- 50 min
Lubicie zupy kremy , ja lubię bardzo. Więc dziś gościł krem z kalafiora . Smaczny, zdrowy i pożywny a w dodatku szybki do przygotowania. Naprawdę warto go przygotować.
- 50 min
Składniki:
- 1 udko
2 marchewki
3 ziemniaki
mały kalafior
200 gram serka topionego
sól, pieprz , Vegeta
koperek
2 bułki kajzerki
1 łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
ZupyZłocisty krem kalafiorowy z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę obieramy, mięso myjemy. Do garnka wkładamy pokrojoną marchew i mięso zalewamy litrem wody i gotujemy. Obieramy ziemniaki , kroimy w kostkę. Dodajemy do zupy. Na koniec dodajemy umyty i podzielony na małe różyczki kalafior. Gotujemy do miękkości. Na koniec dodajemy serek topiony. Mięso oddzielamy od kości. Wszystko dokładnie miksujemy i przecieramy przez sito. Doprawiamy do smaku, dodajemy posiekany koperek. Bułkę kroimy w kostkę, pieczemy na złoty kolor. Zupę podajemy z grzankami.
Porady
zamiast koperku mozna posypać świeżą posiekana pietruszką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze