ZŁOCISTE ŻEBERKA W COCA COLI
- 2 godz. 20 min
Pyszne żeberka zapiekane w coca coli. Coś dla osób lubiących odkrywać nowe , słodkie smaki mięs.
- 2 godz. 20 min
Składniki:
- 1,2 kg ładnych żeberek
2 szklanki Coca-Coli
marynata:
1-2 łyżki soli
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Złociste żeberka w coca coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyścić i osuszyć.Każdy kawałek dobrze natrzeć solą. Czosnek rozgnieść i wymieszać z pozostałymi składnikami marynaty. Mieszanką posmarować mięso. Odstawić w chłodne miejsce na całą noc aby mięso się zamarynowało.
- 2. Żeberka wyjąć z marynaty i obsmażyć na patelni z obu stron. Tak przygotowane kawałki mięsa umieścić w naczyniu do zapiekania i zalać Colą, tak by zakrywało mięso do 3/4 wysokości.
- 3. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec pod przykryciem w temperaturze 170C przez 120 minut. Zdjąć przykrywkę i piec jeszcze 20-30 minut, by mięso pięknie się zrumieniło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Żeberka pieczone w coca-coli
I stało się! Jak w ryju przez wieki koli nie miałem, to teraz zgrzeszyłem...po stokroć zgrzeszyłem :P Pamiętam, że mięsiwo było obłędne w smaku, więc korzystając z promocji na żeberka, ofkors, nie pozostało mi nic innego, jak zapodać wersję przypominającą, tzw. drugą dawkę :P Myślę, że niedługo znowu...
Komentarze