Złociste filety

  • wyświetlono: 620 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 2

Pierwszy raz do panierowania kotletów z kurczaka użyłam mąki- byłam do tego zmuszona ponieważ w trakcie przygotowania obiadu zabrakło mi bułki tartej. I cieszę się, że tak się stało, bo do bułki z pewnością już nie wrócę. Kotlety w panierce z mąki są o wiele delikatniejsze i bardziej soczyste

ja
  • 30min

Składniki

-1 duża podwójna pierś z kurczaka
-2 jaja
-5-6 łyżek mąki
-1 czubata łyżeczka przyprawy do kurczaka
-sól i pieprz
-olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Złociste filety

  • 1. Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kostek i osuszamy. Dzielimy na porcje, rozbijamy kotlety (przez folię aby się nie rozpadły). Oprószamy z każdej strony solą i pieprzem i wstawiamy na 15 minut do lodówki.
  • 2. Jajka bełtamy z przyprawą do kurczaka. Kotlety maczamy w jajku, następnie panierujemy w mące, znów maczamy w jajku i znów panierujemy w mące.
  • 3. Smażymy na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakDrugie daniefilet z kurczakakotletydla dzieciobiadszybki obiadobiad dla rodzinykotlety z piersi kurczakazłocisty filet z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Skrzydełka złociste

Dodane przez: JOANNA 55a

Skrzydełka złociste

Przepis na te pyszniutkie skrzydełka...

Filet

Dodane przez: Jolanta KG

Cebulowe filety

Odrobinka pracy, jeden dodatkowy...

image-1ny509l

Dodane przez: tadzikg

Filety szarpane

Bardzo dobre i proste danie na...

Filety w sosie BBQ

Dodane przez: joanna30

Filety w sosie BBQ

Filety przygotowane w ten sposób...

Złociste kotlety

Dodane przez: zzewa

Złociste kotlety

kotlety panierowane w kaszce kukurydzianej

Mintaj

Dodane przez: Milena127

Mintaj w złocistej panierce

Robię go co roku. Wychodzi wyśmienicie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE