Ziołowy kurczak na parze z sosem rzodkiewkowym

0 (0 ocen)

Wiosna kojarzy mi się z lekką kuchnią stąd moja propozycja na lekkiego, aromatycznego kurczaka podanego z pysznym sosem warzywnym.

Składniki:



  • 2 piersi z kurczaka,
    sól,
    pieprz,
    1/2 łyżeczki oregano,
    1/2 łyżeczki tymianku,
    1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
    szczypta czosnku,
    SOS:
    pęczek rzodkiewki,
    1/2 ogórka długiego,
    pęczek szczypiorku,
    5 łyżeczek majonezu,
    6 łyżeczek jogurtu naturalnego,
    2 ząbki czosnku,
    sok z cytryny,
    sól,
    pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy

Ziołowy kurczak na parze z sosem rzodkiewkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziołowy kurczak na parze z sosem rzodkiewkowym 1. Piersi z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Oprósz je solą i pieprzem. Zioła wymieszaj z czosnkiem i natrzyj nimi kawałki mięsa. Mięso ułóż na sitku (lub gotujemy w parowarze), ustaw je nad gotującą się wodą i gotuj kurczaka na wolnym ogniu przez 30 minut.
  • Ziołowy kurczak na parze z sosem rzodkiewkowym 2. W tym czasie przygotuj sos. Ogórka i rzodkiewki umyj, następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek drobno posiekaj. Starte warzywa wymieszaj z majonezem i jogurtem. dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Danie podaj z młodymi ziemniakami z wody. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Ogórek Rzodkiewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować