Ziołowe schabowe

0 (0 ocen)

Schabowe z pastą ziołowo-pomidorową

Składniki:

  • 6 kotletów schabowych
    2 łyżki pasty z suszonych pomidorów
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki (u mnie mrożona)
    3-4 ząbki czosnku
    1 łyżka oliwy
    sól, pieprz
    panierka:
    1 jajko
    bułka tarta lub otręby
    sól, pieprz, słodka papryka

Ziołowe schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z pastą z pomidorów, dodać oliwę i wymieszać z pietruszką, doprawić solą i pieprzem.

    Kotlety lekko rozbić, posmarować z jednej strony pastą ziołową i panierować w roztrzepanym jajku i bułce lub otrębach. Smażyć na rozgrzanym tłuszczy na złoty kolor z obu stron. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy