Ziołowa Szynka pieczona w rękawie

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

nic lepszego niż domowa szynka :) przyprawiona tak jak lubię , smaczna i aromatyczna.

  • 2 godz.

Składniki:

  • 1,5 kg szynki kulki
    2 łyżki : tymianku, rozmarynu
    1 łyżka : majeranku, czosnku granulowanego
    sól
    2 ząbki czosnku
    1-2 łyżki oleju/ oliwy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Szynki

Ziołowa szynka pieczona w rękawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0qe79qy 1. Szynkę opłukać, osuszyć . Umieścić ją w wysokim naczyniu. Wsypać przyprawy, dobrze posolić, wlać olej. Wszystko wtrzeć dokładnie w szynkę z każdej strony, by była w "ziołowej" skorupce. Ząbki czosnku obrać , przekroić na dwie części i powbijać w mięso . Umieścić w rękawie do pieczenia. Zawiązać po bokach tak, by jej mocno nie ścisnąć . Włożyć do lodówki na całą noc.

  • 2. Na drugi dzień nagrzać piekarnik do 190*C i piec ok. 2h. 20 minut przed końcem przeciąć rękaw, by szynka lekko się przypiekła. W trakcie pieczenia warto, chociaż raz obrócić szynkę
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować