Ziołowa pizza z pieczarkami i szynką
- 1 godz. 30 min
Myślę, że większość osób lubi pizzę, ja również należę do grona tych osób.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto: 300 g mąki, 20 g drożdży, 150 ml mleka z wodą, 3 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki przyprawy do pizzy, sól i cukier do smaku.
Farsz: kilka plastrów gotowej szynki, 250 g pieczarek, 1 cebula, przyprawa do pizzy, olej, mały słoiczek koncentratu pomidorowego, 250 g startego sera mozarella.
Ziołowa pizza z pieczarkami i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Ciasto wyrobić i zostawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
- 2. Farsz: Składniki na farsz oczyścić, pokroić i podsmażyć. Doprawić do smaku przyprawą do pizzy. Blaszkę do pieczenia posmarować oliwą i rozciągnąć na niej ciasto. Wierzch ciasta posmarować koncentratem pomidorowym, obłożyć szynką i farszem. Starty ser mozarella rozsypać na pizzę. Piec w temperaturze około 180 st. przez 30 minut.
Porady
Do farszu lubię jeszcze dodać pokrojona w kostkę paprykę.
Komentarze