Ziołowa nalewka ryżowa
Składniki:
- 15 litrów przegotowanej ostudzonej wody
2 kg dobrze wypłukanego ryżu
5 kg cukru zwykłego
20 dkg drożdży
32 sztuki ziela angielskiego
50 sztuk goździków
4 opakowania cukru waniliowego
1 łyżka startej gałki muszkatołowej
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżka mielonego imbiru
20 dkg rodzynek
16 sztuk ziarnistego pieprzu czarnego
4 sztuki cytryny
1 szklanka spirytusu
Wystaw ocenę:
4.47 (150 ocen)
Zobacz również:
AlkoholeZiołowa nalewka ryżowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę przegotować i rozpuścić w niej cukier.Ostudzoną wodę wlać do butli.Cytrynę umyć,wyszorować skórkę i zetrzeć ją na tarce a resztę cytryny pokroić w plastry.Do butli dodać cytrynę i pozostałe składniki.Pozostawić na 6 tygodni.
- 2. Po tym czasie zlać klarowny płyn znad osadu.Dodać 1 kg cukru rozpuszczony w litrze płynu (delikatnie podgrzanym)oraz spirytus i odstawić na kolejne 2 tygodnie.I gotowe.Najlepiej smakuje dobrze schłodzone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze