Zimowy torcik „Lodowa góra” (bez pieczenia)
b
- 60 min
- Dla 8 osób
Bardzo pyszny, prosty w przygotowaniu torcik na bazie jogurtu i bitej śmietany z galaretkami. Nazwę wymyśliły moje córeczki, które były nim zachwycone :)
- 60 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- Składniki: ( na małą tortownicę 17 cm),
biszkopty dwukolorowe duo,
I warstwa jogurtowa:
400 ml jogurtu naturalnego,
niebieska galaretka ,
1 łyżeczka żelatyny,
100 ml gorącej wody,
II warstwa galaretka:
niebieska galaretka ,
300 ml gorącej wody,
III warstwa z bitej śmietany:
śnieżka,
200 ml zimnego mleka,
niebieska galaretka ,
250 ml gorącej wody,
oraz starta biała czekolada,
4.5 (185 ocen)
Zimowy torcik „lodowa góra” (bez pieczenia) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
I masa jogurtowa:
Galaretkę i żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić. Jogurt zmiksować z wystudzoną galaretką na gładką masę.
Na spodzie tortownicy ułożyć biszkopty i zalać masą. Odstawić do stężenia.
II warstwa galaretka:
Galaretkę rozpuścić w 300 ml gorącej wody, przestudzić, gdy zacznie lekko tężeć wylać na stężałą masę jogurtową, odstawić aby całkiem stężała.
II masa z bitej śmietany:
Galaretkę rozpuścić w 250 ml gorącej wody, przestudzić.
Ścieżkę wymieszać z mlekiem i ubić w wysokim naczyniu mikserem na najwyższych obrotach ok 4 min, następnie wlewać pomału strumyczkiem wystudzoną galaretkę cały czas miksując tylko na niższych obrotach, miksować jeszcze około 2 min do uzyskania jednolitej masy, odstawić na około 10 min aby zaczęła tężeć , a następnie wylać na wcześniejszą masę. Udekorować według uznania i odstawić do stężenia najlepiej na kilka godzin lub całą noc. Smacznego!
Porady
Rada: Aby galaretka szybciej przesyła wkładam naczynie do większego z zimną wodą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Owocowa góra lodowa
Maślane herbatniki, budyniowy krem, warstwa orzeźwiającej galaretki z owocami, biszkopty i mleczna polewa. Słodka uczta dla podniebienia. Jak tradycyjna góra lodowa niezbyt mi smakuje bo jest zwyczajnie mdła i za słodka, tak tutaj owoce zatopione w galaretce doskonale podkreśliły smak tego ciasta. Ciasto...
Ciasto Góra Lodowa
Pewnie część z Was już je próbowała. Ja upiekłam je dopiero tydzień temu i bardzo żałuję, że nie zrobiłam tego wcześniej. Ciasto jest wyjątkowo efektowne i smaczne. Zwłaszcza masa z mlekiem w proszku jest przepyszna. Co tu dużo pisać, moja rodzinka i znajomi byli nim zachwyceni. Kto jeszcze nie jadł...
Ciasto Góra lodowa
Ciasto jest przepyyyszne i wbrew pozorom dość proste w przygotowaniu. Składa się z kakaowego biszkoptu nasączonego kawą (możecie użyć herbaty lub wody z sokiem z cytryny) oraz przełożonego kremem budyniowym, dwukolorowej polewy na bazie mleka w proszku i biszkopcików, które stanowią taką kropkę nad...
Komentarze