Zimowe leczo
- 25 min
Idealna potrawa na mroźne dni.
- 25 min
Składniki:
- 1 durszlak ugotowanych grzybów
4 duże cebule
1 szklanka oleju
1 mały słoik przecieru pomidorowego
1 mały słoik ketchupu
1/3 szklanki octu
0,5 szklanki wody
5 łyżek cukru
papryka kolorowa
przyprawy: sól, pieprz, ziele angielski, liść laurowy
Zimowe leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby ugotować, na oleju podsmażyć kolorowe papryki oraz cebulę, dodać wszystkie składniki i doprowadzić do wrzenia, wymieszać z grzybami i chwile poddusić.
Porady
Potrawa nadaję się do słoików jak i do bezpośredniego spożycia. Można dodać także kiełbasę według upodobań.
Komentarze