Zimowa zupa z jarmużem i fasolą
Anita Zegadło
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zimowa, aromatyczna i gęsta zupa z fasolą, ziemiankami i jarmużem.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- olej rzepakowy 1-2 łyżki
1 cebula
2 liście laurowe i 3 ziarna ziela angielskiego
sól i pieprz
1 łyżeczka papryki w proszku słodkiej i ostrej
pół łyżeczki kminku
marchewka
3 ziemniaki
1 cm plaster selera
puszka białej fasoli lub wcześniej ugotowanej
łyżka koncentratu pomidorowego
jarmuż 2- 3 gałązki
natka pietruszki
100 gram boczku pociętego w kostkę
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZimowa zupa z jarmużem i fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zimowa zupa Parzybroda
Parzybroda" kojarzy mi się nierozłącznie z dzieciństwem. Zawsze gdy babcia nie miała pomysłu na zupę, to gotowała tę właśnie parzybrodę. W ubiegłym roku parzybroda została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych jako danie śląskie. Ale i tak najlepszą na świecie gotuje mama na Podkarpaciu.
Kolorowa sałatka z jarmużem
Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują...
Komentarze