Dodane przez: aliss06
Zimowa z kapustą
- wyświetlono: 375 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Jest doskonałym daniem na zimę, bo dodaje energii. Uwielbiają ją i dorośli, i dzieci.
- Opublikowany: 12.03.2012
Publikacja: Archiwalne przepisy
Składniki
1/2 białej kapusty1/2 kg cienkiej kiełbasy
20 dag boczku
1,5 kg ziemniaków
30 dag żółtego sera
2 cebule
1/2 szkl. oleju
1/2 szkl. wody
łyżka ziół prowansalskich
sól
pieprz
Sposób przygotowania przepisu:
Zimowa z kapustą
- 1. Kapustę szatkujemy. Kiełbasę, boczek i cebulę kroimy w drobną kostkę. Ziemniaki obieramy i kroimy w talarki.
- 2. W naczyniu żaroodpornym układamy: kapustę, kiełbasę z boczkiem, cebulę i ziemniaki, tworząc 2 lub 3 warstwy. Każdą przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Całość polewamy olejem i wodą.
- 3.
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 °C i pozostawiamy pod przykryciem na 1-1,5 godz. Posypujemy serem i zostawiamy w piekarniku
jeszcze na 5 minut.
PP_01-2009
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze