ziemniaki ze śledziami na obiad
Składniki:
- ziemniaki "sałatkowe" gotowane w mundurkach 1 kg, masło zimne 1/4 kostki, sól - do smaku, płaty śledziowe 8 sztuk, cebula biała 1 duża, cebula czerwona 1 duża, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, jabłko 1 średnie, ocet 10 % - do smaku, śmietana gęsta 1 szklanka
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaki ze śledziami na obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
pokroić śledzie na 2-3 cm kawałki, posypać je cukrem, pieprzem, skropić octem i wymieszać............
cebule, jabłko bez skórki pokroić na kostkę i dać do śledzi, wymieszać..............
wlać słodką, gęstą śmietanę 18% i wymieszać ze śledziami, schować do lodówki na 1 godzinę.............
ugotowane, gorące ziemniaki obrać z łupin, pokroić na talarki na talerz, dać kawałeczki zimnego masła na gorące ziemniaki i porcje śledzi w śmietanie...............SMACZNEGO!!!
Porady
gorące ziemniaki obieram albo nadziane na widelec albo na talerzyku...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ziemniaki faszerowane śledziami
Dziś piątek więc warto przygotować rybkę, a gdy brak Ci pomysłu i czasu możesz wykorzystać mój pomysł na ziemniaki faszerowane śledziami. Nie tylko smaczne i pożywne, ale łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podanie zaskoczy wielu, a smak będzie rewelacyjnym wspomnieniem.
Komentarze