PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Ziemniaki zapiekane z boczkiemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0002/97/780e4082d4a53f7f412e3dcb4ceb0c590ddffaa0.jpeg46083456http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ziemniaki-zapiekane-z-boczkiem-3
-8 średniej wielkości ziemniaków
-30 dag wędzonego boczku
-5 plasterków dowolnego sera, np. gouda
-szczypta soli do przyprawienia ziemniaków
-ok 3/4 szklanki oleju do zwilżenia ziemniaków
Sposób przygotowania przepisu:
Ziemniaki zapiekane z boczkiem
1.
Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie na ziemniakach robimy równoległe nacięcia, uważając przy tym by nie przeciąć ich do końca-należy zostawić ok 1 cm od spodu. Posypujemy solą i ulubionymi przyprawami, zwilżamy olejem- po ok 1 łyżce na jednego ziemniaka. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy przez 1 godzinę. By się zbytnio nie spiekły, wystarczy je przykryć zwykłym papierem śniadaniowym. Co jakiś czas w trakcie pieczenia polewamy ziemniaki olejem, by się nie wysuszyły. Możemy też wylać jego odrobinę na blachę. Po 45 minutach, wkładamy w nacięcia pokrojony w cienkie plasterki boczek i dalej pieczemy przez kolejne 10-15 minut. Już na sam koniec ziemniaki posypujemy startym serem. Po upieczeniu można je polać sosem czosnkowym, będą jeszcze smaczniejsze.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze