Ziemniaki z sosem pieczarkowym i surówką

  • wyświetlono: 8189 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pomysł na szybki i tani obiadek:)

IMG_20200920_203554
  • 35min

Składniki

ok.7-8 średnich ziemniaków
sól
woda

Sos pieczarkowy:
40 dag pieczarek
1 cebula
2 szklanki wody
sól, pieprz
kostka rosołowa

1/2 kg kapusty kiszonej
2 średnie marchewki
olej
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaki z sosem pieczarkowym i surówką

  • 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w średnią kosteczkę. Wrzucamy do garnka z osoloną wodą . Gotujemy do miekkości. Wykładamy na talerzyk .Ziemniaki polewamy sosikiem pieczarkowym i dajemy surówkę.
  • 2. Pieczarki kroimy w paski, cebulę w pióra podsmażamy na oleju do miękkości. Dolewamy 2 szklanki wody dodajemy kostkę rosołową i gotujemy około 10 -15minut. Następnie doprawiamy solą i pieprzem. Do szklanki wlewamy ok.3/4 szkl.wody oraz dodajemy 5 łyżek mąki pszennej, mieszamy i tym zagęszczamy sos.
  • 3. Kapustę dobrze wypukać. Marchewkę również umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do kapusty. Na koniec dodać olej i cukru do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylaziemniakikapusta kiszonamarchewkaszybki obiadsos pieczarkowywodasólpieprzkostka rosołowa

Komentarze

Podobne przepisy

image-1qab7q2

Dodane przez: paulette17

DORSZ ZAPIEKANY W SOSIE PIECZARKOWYM ZE SZPINAKIEM...

Kolejna propozycja na danie z wykorzystaniem...

Łosoś w sosie ziołowym

Dodane przez: cukinia

Łosoś w sosie ziołowym z ziemniakami i surówką...

Wykwintne danie dla smakoszów tej...

Kotlety

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Oto mój sposób na wykorzystanie...

image-273rntk

Dodane przez: egelina

Kotleciki z fileta, młodymi ziemniakami i...

Bardzo smaczne i zdrowe danie,...

Ziemniaki,kotlety sojowe surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: agniesia

a'la schabowe z ziemniakami i surówką

Bardzo smaczne i sycące danie idealne...

Wątróbki z drobiu z ziemniakami i surówką

Dodane przez: weronika63

Wątróbki z drobiu z ziemniakami i surówką

Bardzo smaczne i pożywne danie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE