Ziemniaki z sałatką ze śledzia , brokuła i jajka
Jolanta Kuś
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
To danie przygotujemy bardzo szybko , doskonale sprawdzi się na postny obiad lecz nie tylko :)
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
2 filety śledziowe - u mnie z oleju z cebulką
300 g. ugotowanych różyczek brokuła
3 jajka ugotowane na twardo
20 cm . pora - biała część
2 ogórki kiszone
200 g . jogurtu typu greckiego
2 łyżki majonezu
1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
sól i czarny mielony pieprz do smaku
Dodatkowo :
posiekany szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.14 (7 ocen)
Ziemniaki z sałatką ze śledzia , brokuła i jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieram , myję , gotuje w osolonym wrzątku do miękkości - około 15 minut od zagotowania , odcedzam .
-
- 3. Ziemniaki podaję ze sałatką osypane szczypiorkiem :)
Porady
To danie możemy podać jako sałatkę , wystarczy wystudzone ziemniaki pokroić w kostkę dodać do sałatki i wymieszać :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze