Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem z piekarnika

  • wyświetlono: 164 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To moja ulubiona wersja ziemniaków Hasselback. Czosnek i rozmaryn świetnie do siebie pasują, a zapiekane z ziemniakiem tworzą wspaniałą kompozycję.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

15- 18 ziemniaków
Pół szklanki oliwy
2-3 gałązki rozmarynu
4-6 ząbków czosnku
Pieprz, sól

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem z piekarnika

  • 1. Ziemniaki obieramy i umieszczamy w misce z zimną wodą, aby nie sczerniały. Wyjmujemy po jednym i kroimy je w cienkie paski, ale nie do końca, tak, aby ziemniak trzymał się razem.
    (potrzebny jest ostry nóż i duża łyżka, na której umieszczamy ziemniaki, wtedy krojenie pasków jest łatwiejsze, ponieważ łyżka chroni przed przecięciem plasterka do końca).
    Ziemniaki układamy na blasze lub w naczyniu do zapiekania i przy użyciu silikonowego pędzla smarujemy je oliwą, posypujemy solą i pieprzem. Dodajemy nieobrane ząbki czosnku i gałązki rozmarynu.
    Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190stopni na 30min. Po tym czasie wyjmujemy ziemniaki z piekarnika i ponownie, każdego ziemniak, smarujemy oliwą z oliwek. Ziemniaki zapiekamy kolejne 30 minut w temperaturze 190°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnektania kuchniaZ różnych stron światazdrowie na talerzuzapiekane ziemniakiprosty przepisziemniaki z piekarnikaziemniaki z czosnkiemrozmarynziemniaki hasselback

Komentarze

Podobne przepisy

Szaszłyki gotowe do wrzucenia do piekarnika

Dodane przez: annli18

Szaszłyki z ziemniaków na grilla lub do piekarnika

Zaczął się już sezon na świeże...

Pomidory z czosnkiem i miętą

Dodane przez: ewaeu

Pomidory z czosnkiem i miętą

Polecam jako samodzielne danie,...

buraczki zasmazane

Dodane przez: klementynka

buraczki zasmażane z czosnkiem

Takie buraczki robi moja mama,...

Ziemniaki z cheddarem, gorgonzolą i salami

Dodane przez: kada

Ziemniaki pieczone z cheddarem, gorgonzolą...

Idealny dodatek do mięs lub samodzielna...

Kukurydziane ziemniaczki z piekarnika

Dodane przez: JustKuchcik

Kukurydziane ziemniaczki z piekarnika

Ziemniaki pieczone w panierce z...

image-1ktk1dh

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ziemniaki z masłem i koperkiem

Pyszne ziemniaczki z dużą ilością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE