Ziemniaki z omastą i kefirem
- 60 min
To nie jest tak, że lecimy za przepisem. To nasze smaki, które od czasu, do czasu staramy sobie przypomnieć. Dołączycie? Smakowo i zapachowo wróciliśmy do przeszłości
- 60 min
Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
150 g słoniny wędzonej (hiszpańskiej)
1 l kefiru
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
DodatkiZiemniaki z omastą i kefirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy, gotujemy we wrzątku do miękkości. Odcedzamy.
Słoninę kroimy w kostkę, wytapiamy na rozgrzanej patelni. Następnie dodajemy ziemniaki, smażymy, do smaku doprawiamy solą i świeżo mielonym, czarnym pieprzem.
Podajemy z ulubionym kefirem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ziemniaki hasselback z kefirem
Pyszne pieczone ziemniaczki hasselback są chrupiące z zewnątrz a mięciutkie w środku, pachnące ziołami, idealne z kubkiem kefiru, takie danie dawniej często gościło na polskich stołach, teraz ja się trzymam polskiej zapomnianej tradycji, danie jest szybkie łatwe i tanie idealne na piątkowy obiad
Komentarze